L’aventure, c’est d’abord l’ouverture aux autres. D’origine Africaine le nougat demeure la friandise traditionnelle préférée de beaucoup d’entre nous car il est préparé avec seulement trois ingrédients naturels. De plus c’est un produit végan!

Au fil des années, nous constatons tous que les produits artisanaux et naturels disparaissaient progressivement en faisant place aux aliments industrialisés.

Nous avons alors ressenti un appel, celui de redonner de la valeur aux aliments simples qui étaient préparés au bon vieux temps avec amour dans les cuisines de nos grands mères dans le plus grand respect de la planète et des personnes qui cultivent la terre.

Pour avoir un esprit sain dans un corp sain, il nous est recommandé de consommer des aliments aussi naturels que possible tout en faisant beaucoup d’activités physiques.

C’est de là que vient le choix du nom “ENYO”! Ce nom possède les significations suivantes dans au moins deux langues d’origine africaine:

• l’Éwé du Togo,
• et le Fon du Bénin.